In samenwerking met SGS Food Lab Antwerp organiseert BEPEFA op 30 november een workshop rond het thema Nutritional & Sustainable Pet Food.
Bij BEPEFA zijn we ervan overtuigd dat voeding de kern vormt van de gezondheid en het welzijn van gezelschapsdieren. Tegelijkertijd zijn onze leden zich bewust van hun rol in het verantwoord produceren van diervoeding om de impact op het milieu te minimaliseren.
Onze workshop gaat in op de prangende vragen en uitdagingen waar bedrijven in diervoeding mee te maken hebben, met speciale aandacht voor de balans tussen de stabiliteit van het pet food product enerzijds en duurzame verpakkingen anderzijds.
Het evenement begint met een rondleiding door het SGS Food Lab, gevolgd door een netwerklunch en vervolgens zullen we met behulp van deskundige gastsprekers de volgende onderwerpen bespreken:
- Verlies van voedingswaarde voorkomen met duurzaam verpakken: Ontdek strategieën om voedingsverliezen te minimaliseren bij de overgang naar duurzamere verpakkingsoplossingen.
- Verlies aan voedingsstoffen tijdens de houdbaarheidsperiode beperken door formulering: Begrijp de externe factoren die de stabiliteit van voedingsstoffen beïnvloeden en hoe voedingswaardeverliezen kunnen beperkt worden.
- Voedingsverliezen meten: Ontdek de meest effectieve manieren om nutritionele verliezen te meten en te kwantificeren om de productkwaliteit te optimaliseren.
De workshop biedt een unieke kans om inzicht te krijgen in het evoluerende landschap van de productie van diervoeding en ideeën uit te wisselen over het ontwikkelen van oplossingen die een evenwicht bewaren tussen voeding en duurzaamheid.
We sluiten af met nog een mogelijkheid om te netwerken en te genieten van lichte versnaperingen.
Meer details zijn te vinden in de bijgevoegde PDF.